Prêmio Gula atrai 400 gulosos à casa dos Serpa

André Tanure reuniu mais de 400 paladares refinados na festa da Gula. Tratava-se da noite em que sua revista de gastronomia homenageava os melhores da atividade no país, destacando 18 categorias. O Prêmio Gula é respeitado e ansiosamente aguardado pelos profissionais, tanto quanto, a cada edição, a revista é esperada pelos seus leitores, e tem lugar de destaque em qualquer cozinha gourmet que se preze.

Na Casa Julieta de Serpa, receberam seus troféus o Chef do Ano, o Chef Revelação, os melhores restaurantes brasileiro, português e francês, e o Melhor Barman.

E o grande homenageado da noite foi… o chef Laurent Suaudeau, que fez história no Brasil misturando a técnica francesa com ingredientes brasileiros. A trajetória de Suaudeau começou no Rio de Janeiro, onde teve seu restaurant Laurent em Botafogo. Ele era também o chef preferencial do casal Roberto Marinho, quem assinava os jantares famosos na casa cor de rosa do Cosme Velho.

Em São Paulo, Laurent é consultor e tem uma das escolas de gastronomia mais importantes do país.

Entre os restaurantes premiados, estão o italiano Trattoria Fasano, de Rogério Fasano, o português Antiquarius, o asiático Mr. Lam, do Eike Batista, e o francês Olympe, do chef Claude Troisgros. Aí vão flagrantes da noite.

Belita Tamoyo e Andre TanureBelita Tamoyo e André Tanure

Gisela e Ricardo AmaralGisella e Ricardo Amaral

Jose Hugo e Marialice CelidonioJosé Hugo e Maria Alice Celidônio

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O chef Felipe Bronze e Cecília Aldaz

Claude Troisgro e Carlos Alberto Serpa

Chef Claude Troisgros e Carlos Alberto Serpa

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Clarisse e Claude Troisgros e chef José Hugo e Maria Alice Celidônio

Catalina Ferrer e Camila Farias

Catalina Ferrer e Camila Farias

Ana e Belita Tamoyo

Chef Ana Tamoyo e Belita Tamoyo

Ana Maria Tornaghi  Ana Amelia Nogueira e Patricia Madeira

Ana Maria Tornaghi, Ana Amélia Nogueira e Patricia Madeira

Ana Borges e Fernando Rezende

Ana Borges e Fernando Rezende

Kiko Faria   Bel Augusta e Luciano BossegiaKiko Faria, Bel Augusta e Luciano Bossegia

Jayme Drumond e Ricardo Lateyere

Jayme Drumond e Ricardo Lateyere

Lisa e Ronaldo Canha e Sara LublinerLisa e Ronaldo Canha e Sara Lubliner

Luciano Bossegia  Stefano Zannier   Laudir Tonnietto e Jandir DalbertoLuciano Bossegia, Stefano Zannier, Laudir Tonnietto e Jandir Dalberto

Marcia Verissimo  Sylvia de Castro e Madeleine SaadeMárcia Veríssimo, Sylvia de Castro e Madeleine Saade

mestre de cerimonia- JeffersonRruiz  e o dono da revista Gula - Andre TanureMestre de cerimônias Jefferson Ruiz e o dono da revista Gula, André Tanure

o chef Elizeu  Ferreira entre Catharina Alvarenga e Leonardo GiglioO chef Elizeu Ferreira entre Catharina Alvarenga e Leonardo Giglio

Onildo Rocha entre Maria Victoria de Oliveira e Bella MazanoMaria Victoria de Oliveira, Onildo Rocha e Bella Mazano

Paolo Lavezzini  Patricia Madeira e Ricardo ZardiniPaolo Lavezzini, Patricia Madeira e Ricardo Zardini

Patricia Madeira e Ana Amelia NogueiraPatricia Madeira e Ana Amélia Nogueira

Paula PrandiniPaula Prandini

prêmio - o grande homenageado Laurent Suaudeau com Andre TanureO grande homenageado Laurent com André Tanure

premio- Cloide Troisgros entrega premio a Laurent SuaudeauClaude Troisgros entrega o prêmio de Melhor Chef a Laurent Suaudeau

premio especial - ClaudeTroisgrosPrêmio especial para Claude Troisgros

premio- melhor barman- Alex Mesquita- Paris Bar - casa julieta de serpaPrêmio Melhor Barman, Alex Mesquita, do Paris Bar da Casa Julieta de Serpa

premio- rest Pobre Juan - melhor em carnesPrêmio para o restaurante Pobre Juan, Melhor em Carnes

premio- rst Amadeus - melhor peixe e frutos do mar- Bella Mazano recebe o premioBella Mazano recebe o prêmio – restaurante Amadeus, melhor peixe e frutos do mar

Rogerio Fasano  Laurent Suaudeau e Joao Luiz GarciaOs restaurateurs Rogerio Fasano, Laurent Suaudeau e João Luiz Garcia

Rogerio Fasano.jpg1Rogerio Fasano

Roland Villar entre Carla Daudt e Bruna BrickRoland Villar entre Carla Daudt e Bruna Brick

visão geral do salão

visão parcial do salãoFotos de Marcelo Borgongino

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