Recém-inaugurada, a casa de festas Gávea 150, que tem Iná Arruda e a sua filha, Maria Claudia Cabral, como sócias, voltada para uma clientela exigente, com 1 mil m² de área e localização privilegiada, aos pés da Pedra da Gávea, agora tem mais um fôlego. Acaba de fechar parceria com o buffet Thais Vargas…
As criações exclusivas da chef Maria Rocha são de saborear e rezar para não cometer o pecado da gula. Com apenas 28 anos, Maria já trabalhou nos mais badalados restaurantes da cidade, como o Le Vin Bistrô e o Carême Bistrô , além do buffet do Jockey Club Brasileiro. Entre as suas receitas, harumakis exóticos, como cabra com coulis de framboesa, os macarons abrasileirados (nas opções castanha de caju, tangerina ou manga com gengibre) e as mais saborosas finger foods prometem ser sensação nos eventos…
Uma mistura que promete dar o que falar. A casa tem arquitetura contemporânea, leva a rubrica de Luiz Fernando Miranda, arquiteto e marido de Iná, tem dois pavimentos que incluem entre outros, recepção, salão, sala vip, sala da noiva, sala do DJ, camarim e cozinha, capacidade para 500 pessoas e equipada com tecnologia de última geração. No térreo, recepção e salão no andar térreo. E já foi cenário para a festa de lançamento da novela Amor eterno amor, da Rede Globo…
Gávea 150
Chef Maria Rocha e Thais Vargas
Finger food
Macarrons
