As últimas semanas não foram fáceis para Graça Oliveira Santos, que acompanhou Antonio em sua recuperação, depois de ele colocar três pontes de safena, no Pró-Cardíaco, numa operação de emergência muito bem conduzida por um jovem cirurgião do coração recém-chegado de uma temporada em Cleveland. Graça foi absolutamente incansável nos cuidados ao marido, conforme me contou Jair Coser, o melhor amigo do casal. Agora que a recuperação de Antonio já é um fato, chegou a hora de a capixaba Graça voltar a sorrir aquela sua gargalhada gostosa e de celebrar a vida. Pois a Graça sem graça não tem a menor graça, meus amores!…
Divertida que ela é, Graça abriu seu apartamento decorado pelo amigo Ricardo Bruno (pois, para tudo, ela só se cerca de amigos) e deliciou os convidados com uma torta capixaba, que ela mesma preparou, graças aos seus dotes de cozinheira boa e aos cursos Cordon Blue que fez…
Na sobremesa, mousse de fruta de conde e doce de coco quente com abacaxi. Quem achou pouco ainda tinha uma bandeja inteirinha de chocolates da Christianne Guinle, que mora no apê ao lado. Para brindar às boas graças da Graça, champã Veuve Clicquot…
Com o carinho da anfitriã
De ponta a ponta, na frente: Tininha Machado Coelho, Maria Geyer, Thais Araujo, Claudia Ferraz, Kitty Assis e Vera Bocayuva. Atrás, Graça Oliveira Santos e Amelinha Azeredo Divino
Torta capixaba