Sobre Hildegard Angel

colunadahilde@gmail.com Hildegard Angel é uma das mais respeitadas jornalistas do Rio de Janeiro. Durante mais de 30 anos foi colunista no jornal O Globo, quer cobrindo a sociedade (com seu nome e também com o pseudônimo Perla Sigaud), quer cobrindo comportamento, artes e TV, tendo assinado por mais de uma década a primeira coluna de TV daquele jornal. Nos últimos anos, manteve uma coluna diária no Jornal do Brasil, onde também criou e editou um caderno semanal à sua imagem e semelhança, o Caderno H. Com passagem pelas publicações das grandes editoras brasileiras - Bloch, Três, Abril, Carta, Rio Gráfica - e colaborações também em veículos internacionais, Hildegard talvez seja a colunista social com maior trânsito

CAVAQUINHA COM RISOTO DE MASCARPONE E PARMESÃO À ADRIANA RATTES

E como esta foi  a semana da moda e a nossa secretária Estadual de Cultura, Adriana Rattes, está firmemente determinada a prestigiar a moda do nosso país com o projeto do Museu da Moda, nas instalações da antiga e belíssima residência da Marquesa de Santos, em São Cristóvão, já passando por restauro para isso, aí vai a receita da chef chic Beth Winston deste findi, batizada com o nome de Adriana

Cavaquinha com risoto de mascarpone e parmesão à Adriana Rattes

Ingredientes  do Tempero

Alho picado e amassado

Pimenta dedo de moça

Ervas de  Provence

Sal

1/2 xícara de manteiga derretida purificada (sem a espuma)

Mode de preparar

Passar o tempero nas cavaquinhas e levá-las ao forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos.

Molho da cavaquinha

Manteiga derretida purificada (sem a espuma)

Alcaparras – 20 amassadas e 20 inteiras

Sal

Cebolinha picada

Salsinha picada

Pimenta de cheiro

Risoto de Mascarpone e Parmesão

3 (três) xícaras de arroz Arbório

1(uma) xícara de cebola picada

3(três) dentes de alho amassado

15 ml Azeite

1 (uma) xícara de queijo parmesão

1/2 litro de caldo de legumes

1 (uma) taça de vinho branco

1(uma) xícara de queijo Mascarpone

tempero – alho amassado, pimenta dedo de moça, azeite Herbes de Provence, manteiga derretida purificada

misturar o tempero

passar o tempero na cavaquinha

passar o tempero nas cavaquinhas

molho para cavaquinha – 20 alcaparras amassadas e 20 inteiras e azeite

pimenta de cheiro manteiga derretida purificada cebolinha sal e salsinha

preparar o risoto – arroz arborio, alho amassado, cebola picada, sal, manteiga, azeite

caldo de legumes

colocar queijo mascarpone

acrescentar queijo parmesão

por o risoto pronto numa travessa e colocar queijo parmesão por cima

Risoto de Mascarpone e Parmesão

Cavaquinha pronta

Cavaquinha com Risoto de Mascarpone e Parmesão

Fotos de Marco Rodrigues

A chef Beth Winston

Foto de Antonio Guerreiro e make up de Ronaldo Pimentel

OS 15 ANOS DO MÚSICA NO MUSEU EM NOITE CONSAGRADORA, EXTRAORDINÁRIA!

No Theatro Municipal, noite de comemoração dos 15 anos do projeto Música no Museu, comandado por Sergio Costa e Silva. O concerto celebrou o Projeto e seus  Conselheiros (o board of honnor), com apresentação da Orquestra Sinfônica Brasileira, sob a regência do maestro Leandro Carvalho…

Realmente, uma homenagem extraordinária, consagradora, a este projeto formatado por Sergio, iniciativa única, que deu “filhotes” por todo o país, com apresentações patrocinadas por grandes empresas e, por esse motivo, gratuitas para o público, de grandes músicos, executando obras clássicas, democratizando o universo da música erudita…

Hoje, são mais de 500 concertos por ano, não só no Brasil, como também no exterior, levando nossos artistas e nossa música aos aplausos das plateias exigentes internacionais…

O Música no Museu é um sucesso indiscutível. Soma elogios da crítica especializada e as mais significativas distinções e condecorações culturais do país…

Chapeau, Costa e Silva!

Bravo, Música no Museu!

A Orquestra Sinfônicaregida pelo maestro Leandro Carvalho

Daisy e Julio Fabbriani

Glaucia e Maurízio Zacharias

Sergio Costa e Silva, o diretor criador do Música no Museu, e a primeira-dama do projeto, e Ignês Costa e Silva

Carol e José Carlos Murta Ribeiro

Luiz Felipe e Isabela Francisco, Fernando Bicudo e Anna Maria Tornaghi

Fotos de Sebastião Marinho

POR QUÊ A EDIÇÃO EXTRA DO FASHION RIO DECEPCIONOU… E DO FASHION BUSINESS POUCO SE FALOU…

Não foi apenas no Fashion Rio, também na São Paulo Fashion Week houve baixas de participantes, bem como o Fashion Business carioca já brilhou mais em outros “carnavais”…

Fato é que escutei na edição passada dos eventos cariocas  FR e FB as mesmas lamúrias: muitas marcas não aceitaram a mudança compulsória do calendário de eventos de moda, decidida à revelia delas…

Como se os promotores dos eventos, invertendo a ordem natural das regras de mercado, se outorgassem o papel de ditar os prazos de lançamento e entrega do produto, criando uma bagunça generalizada

… com as datas de desenvolvimento de coleção se confundindo com as de entrega do produto, desencontrando da data do pagamento das encomendas entregues etc…

Resumo da ópera: fica todo mundo correndo contra o relógio, entregando encomenda, descapitalizado, e ainda tendo que botar o bloco na passarela, criar e desfilar coleção, tudo ao mesmo tempo!…

A partir de agora, as coleções de verão, que eram desfiladas em junho, serão desfiladas em março. E as coleções de inverno, que eram desfiladas em janeiro, serão desfiladas em novembro…

Tenho ouvido muitas reclamações de profissionais da área, de que estão correndo contra o tempo para lançarem suas coleções…

E isso se refletiu, é óbvio, não só na qualidade como nos resultados dos últimos SPFW, Fashion Rio e Fashion Business

Mencionei a insatisfação dos confeccionistas a Paulo Borges. Ele me disse: “Mas eles foram escutados”. Nem todos, Paulo, alguns, contra-argumentei…

Torço pelo Borges demais, tiro o chapéu para ele, é um vencedor. A moda precisa dos Borges e das Eloysas… porém… o mercado agora reagiu da maneira que sabe: não participando…

Não preciso teorizar muito. O comentário de quem passou pela edição do Fashion Rio desta semana foi quase sempre o mesmo: “Como isso aqui está fraco”…

Sem tirar o mérito, é claro, dos desenhos de Felipe Jardim, que retratam lindamente o Rio de Janeiro, enfeitando grandes painéis montados no Cais do Porto. Mas foi isso, apenas isso, no aspecto cenografia/embalagem do evento, que parecia que ele mesmo não estava acreditando nessa edição fora de época…

As ilustrações de Felipe Jardim embelezaram grandes paineis montados no Cais do Porto

Se compararmos com as edições anteriores, que trouxeram exposições maravilhosas, como a dos móveis icônicos de Sergio Rodrigues no início deste ano, nota-se nitidamente uma queda desta vez, também no conteúdo (não só na embalagem), quando muitas marcas desistiram de desfilar, como Maria Bonita Extra e Reserva. Outras, cancelaram seus desfiles na última hora, caso da Agatha

É compreensível e possível que não tenha havido o tempo suficiente para preparar um evento grandioso, pois se tratou de uma edição extra, que anunciava a nova mudança no calendário da moda, readaptado para, segundo justificaram, beneficiar as confecções, no que diz respeito ao seu desenvolvimento, lançamento e chegada no varejo…

Minha percepção, no entanto, é de que é chegada a hora de sentar de novo em volta da mesa, desta vez com todos os tradicionalmente envolvidos, todos mesmos, grandes e médios, pois esses eventos não se fazem apenas com os graudões, e escutar mais do que impor…

A lei do mercado é clara: manda quem pode, obedece quem tem juízo. E nesse caso quem manda, meus amores, é quem produz…

E vida longa para o FR, o FB o SPFW é tudo de que a moda brasileira precisa e tudo que se quer, por isso meu grande empenho (e até a coragem) de aqui exercer a sinceridade, o que pouca gente ousa!…

 

REVELAÇÃO ESQUENTA A QUADRA DE MARIA GEYER QUE INCENDEIA A VIDA DO HIGH

Maria Geyer, como todo mundo sabe, tem um gosto musical eclético, do rock ao pop, passando por sertanejo universitário, funk, dance, house, charme. Mas faltava um gênero adentrar nos salões da linda residência. Um ritmo genuinamente carioca, totally de raiz, completamente suburbia: o samba pagode.

Essa história começou no lançamento do DVD do Latino no Bar do Copa, quando Maria reconheceu um rapaz que estava sendo entrevistado pela TV: “Ih, esse cara foi office-boy de meu pai!”…

O ex-office boy de Paulo Geyer era Rogerinho, integrante de um dos mais importantes grupos de samba do Brasil, o Revelação! Maria perguntou: “Lembra de mim?”. E ele: “Como esquecer, dona Maria, a senhora me deu o meu primeiro video cassete!”. Dias depois, Maria Geyer foi assisti-lo num show do Grupo Revelação e a amizade começou…

Foi o vocalista do grupo, Xande de Pilares, quem sugeriu para fazerem um show tipo 0800 na casa dela (coisa de amigo), que gostou da ideia e ato contínuo providenciou som, luz, tenda, os salgadinhos deliciosos do Chico e Alaíde, chope gelado, bar de caipirinha e mixou amigos dela com os das filhas, Cecília e Patrícia, e… fez-se o pagode na quadra da casa da Maria!…

Foram duas horas diretas de rebolation sem intervalo, roda de samba para ninguém botar defeito. Entre os passistas convidados com samba no pé, eis os destaques da noite: Bete Floris, um arraso na cadência, o malandro louro tropical Miguel Abtibol, Maria Teixeira de Mello e a morena baiana rainha do molejo, Thaís Araujo, não confundir com a outra Thaís de mesmo sobrenome, a do Lázaro Ramos

Depois da roda de samba, a roda de conversa boa, solta, em volta da mesa, sem hora pra acabar, com todos, músicos e socialites-passistas, discutindo escola de samba e futebol, aos pés do Redentor, e a líder social Maria Geyer, importante e enturmada, recebendo em sua casa artistas de tamanha expressão nacional: o Grupo Revelação!

Uma noite memorável na casa do Humaitá…

1 – Maria Geyer e Rogerinho – de office boy a celebridade nacional do Grupo Revelação… 2  – As reveletes Fabi Costa e Ewellin Tavares… 3 – Thaís Araújo sambando no pé… 4 – Maria Teixeira de Mello… 5 – Iná Arruda e Maria Cecília Moreira – 6 – Grupo Revelação no pagode da Maria…

7 – Bete Floris, Claudia Levinsohn e Olga Oakin… 8 – 9 – Beth Vianna Pinto com Rosângela Magalhães Pinto e com Tininha Machado Coelho… 10 – Maria Cecília Moreira e Duda Kessler… 11 – Thaís Araujo… 12 – Floris, Neves da Rocha e Tininha… 13 – João Carlos Viegas… 14 – Maria Geyer entre a filha, Cecília, grande passista, e Thaís Araujo, outra… 15 – Lucia Moura, Lara Braga, Carolina Nabuco… 16 – Lara Braga e Carolina Koeler… 17 – Fila do gargarejo, Julia Tenke, Ana Carolina Camarão, Alexia Mayer, Patricia Varella, Bel e Maria Teixeira de Mello

18 – Clarice Raposo e André Braz… 19 – Miguel Abitbol e Jackie de Botton… 20 – Jane Santos e Augusto Sotto Mayor… 21 – Cecília Geyer Santhiago… 22 – Christiana Malta, Viriginia Renha, Fabiana Malta e Carlos Bule

Fotos José Ronaldo Müller

SÓ ESTRELAS: JANE FONDA, MARCELO FREIXO E LUANA PIOVANI

ESTRELA 1

Vejam a mensagem pessoal que a diva Jane Fonda acaba de enviar para sua amiga virtual brasileira Yonne Kegler:

“Yonne, in Rio I’ll do a book signing on November 30th at Travessa bookshop at Leblon Mall from 2:00 – 4:00p”

Tradução: “Yonne, no Rio eu participarei de uma tarde de autógrafos na Livraria da Travessa, no Shopping Leblon, dia 30 de novembro,  das 2h às 4h” …

E Yonne, que é muito articulada e criativa, já se movimenta para organizar um encontro da eterna Barbarella com a eterna Garota de Ipanema, Helô Pinheiro, quando Jane Fonda estiver em São Paulo (onde vai antes). Vamos ver se consegue. Dará uma tremenda capa para a Caras, isto sim…

ESTRELA 2

Marcelo Freixo realmente é um cara com estrela. Além de ter conseguido arrancar a juventude carioca do torpor em que se encontrava, levando um milhão de jovens para as urnas na última eleição, ele agora vai mobilizar as próprias gordurinhas: acabou de ser sorteado com uma bicicleta elétrica, na Academia Pró Forma, do Leblon, onde malha diariamente com sua mulher, Renata Stuart

ESTRELA 3

Luana Piovani anunciou em seu perfil do Twitter que vai se casar e está se reunindo pra tratar da organização. Também falou que está #chatiada porque não se lembraram (a Alicinha Cavalcanti) de convidá-la para o show da Lady Gaga, mas que não ia dar mesmo pra ela ir pois hoje cedo viajava. E por fim contou que está criando versões politicamente incorretas e fofas de canções de roda (pra cantar pro baby Dom, naturalmente). Tudo isso ela conta com vocabulário próprio e num idioma particularíssimo criado por ela. Um dos pontos altos do Twitter é acompanhar a Piovani, no doubt…

FASHION RIO – TERCEIRO E ÚLTIMO DIA!

Confiram o que rolou de melhor no terceiro e último dia de desfiles do Fashion Rio…

A R.Groove sai um pouco da vida agitada dos centros urbanos e surge com a proposta slowmotion, de levar a vida em sintonia com o campo e o mar. A calça slim azul marinho, de alfaiataria com bainha curta, serve de base para todos os looks da coleção. Na passarela, os modelos parecem ter acabado de sair de uma tempestade em alto mar, com os cabelos molhados, eles vestem suéteres de tricot com listras localizadas, trench coats, jaquetas e moletons de manga curta com listras de resina. Rique Gonçalves continua apostando nas parcas – must-have (!) – com recortes unindo tecidos de cores diferentes e estampas camufladas, que também aparecem em jaquetinhas, camisas e blazers…

No inverno ultra-feminino de Nica Kessler, a estamparia é a estrela da vez. A estilista faz um cruzeiro pelos fiordes nórdicos com suas exuberantes paisagens e a forte presença da natureza através de belíssimas estampas assinadas por Tati Rissin, de garças e florais, que surgem em vestidos e conjuntinhos de alfaiataria. Destaque, também, para as charmosas peças em off-white com listras pinceladas, pintadas à mão por Vera Moura. Os babados aparecem nos detalhes, nas barras. Há, ainda, estampas geométricas, que surgem rebordadas com cristais ou em forma de losangos, grandes e pequenos, alguns deles em vestidões de silhueta à la 70’s. O couro aparece em mini-saias preguedas ou em pequenos detalhes em casacos de tricot. A estilista também aposta na leveza da organza e em peças de jacquard, mais estruturadas…

A inspiração para o inverno de Andrea Marques vem da arte decorativa oriental. Ótimo tema para a estilista que é conhecida por sua delicadeza, feminilidade e mão caprichada para belas estampas. Andrea investe em uma coleção de formas minimalistas, onde se destacam looks de blusões e mini-saias com babados godê e saias-envelope assimétricas. Há uma sutil influência masculina em peças com referências a uniformes militares, gravatas e laçarotes no pescoço. A alfaitaria, outro forte de Andrea, também está presente em calças e blazers. Lindas as combinações entre rosa chiclete e verde oliva, vermelho vivo e bordô, caramelo e amarelo mostarda. As peças com estampa de carinha de tigre prometem ser sensação, bem como os belos florais metalizados sobre fundo off-white

A Patachou vem com um inverno cheio de toques à mineira. O off-white está presente em vários looks da coleção, escurecendo e evoluindo sutilmente para o cinza até chegar ao preto. Cascatas e babados de cetim misturam-se a vestidos e calças de moletom. Rendas de diferentes texturas causam bela impressão em um mesmo look, incluindo um tecido obtido com várias sianinhas costuradas sobre seda. O terninho de renda branca é um luxo só! Há, ainda, casacos e coletes de cetim acolchoados, com cristais aplicados, usados com calças de couro e malha. Sandálias altas com detalhes prateados completam o visual esporte-chic com elegância…

O hóquei e o futebol americano são as fontes de inspiração do inverno da Coca-Cola Clothing. A estilista Thais Rossiter traduziu os uniformes esportivos de maneira pop e urbana para uma garotada antenada, ávida por tendências fashion. Há muito brilho e tecidos tecnológicos em peças cheias de recortes com aplicações de neoprene e revestimentos de nylon. Estampas florais gigantes aparecem em moletons, alguns deles com sobreposições de telas transparentes. Já o jeans vem coberto de tags multicoloridas. Nos pés, tênis de cano médio e sapatos de camurça em cores variadas…

A Ausländer aposta na beleza “obscura” das florestas da Creepy Woods, em Maryland, nos Estados Unidos, traduzindo-a em uma coleção cosmopolita e urbana, com certos ares de 90’s. A cartela de cores é pautada por tons cinzentos e pelo preto e branco. A silhueta vem comportada e próxima ao corpo. A marca ainda investe no couro vegetal misturado com tweeds e jacquards. O mocassim de veludo é um dos must-have! No comando da trilha sonora, o DJ Wladimir Gasper imprimiu clima futurista ao desfile. Já o modelo Pedro Frizon foi o destaque da noite. Ao final, o empresário, Felipe Simão, e o diretor criativo da marca, Ricardo Bräutigam, entraram juntos na passarela, confirmando o sucesso desta parceria…

Por Marina Giustino e José Ronaldo Müller / Blog da Hilde

Fotos via Agência Foto Site

LONGAS BAFORADAS NOITE ADENTRO, NA FESTA DO THOMÁZ

O senador Aécio Neves, o rei da malhação Alexandre Accioly, o jogador das 11 Luiz Calainho, os incansáveis Amaral, os atores da TV Record, Angelo Paes Leme, da minissérie José, e Jorge Pontual, da novela Máscaras, entre os cerca de 200 (pra mais) no birthday party de Thomáz Naves e sua namorada linda, Karina Borin, ontem…

Foi em São Conrado, no apartamento dele, que entregou o buffet à competência da chef Monique Benoliel, já acostumada a servir na casa, para reuniões pequenas, médias ou grandes, como a de ontem. Ao DJ Marcelo Abreu, Thomáz pediu um som very cool, tipo house, e alguns poucos arriscaram uns passinhos de dança…

Porque o forte na casa do diretor-geral financeiro e de marketing da Record Rio é o bate-papo, a troca de ideias, a interação entre os convidados, na maior simpatia, o que só acabou quase às cinco da manhã, com direito a charutos para todos os aficionados. Inclusive as mulheres, como Priscila Clark, Gisella Amaral e Adriana Alves, famosas por somarem suas belezas ao charme de umas boas baforadas num cubano after dinner e noite adentro…

Fotos de Miguel Sá

AGORA SIM: UMA FEIRA DE ARTE CONTEMPORÂNEA ACESSÍVEL A TODOS OS BOLSOS

Para quem se assustou e considerou estratosféricos e megalômanos os preços na recente Art-Rio, aí vai uma notícia boa…

O produtor cultural Alexandre Murucci preparou e investiu com todo o carinho em uma feira de arte contemporânea para todos os bolsos, a Artigo Rio, que permanece até domingo no  Centro de Conveções Sul America, logo ali na Cidade Nova

São 27 galerias do Rio e de outros estados, vendendo obras de artistas do mercado nacional, possibilitando uma boa garimpada, para quem quer achar bons investimentos. Chance de descobrir novos artistas, de encontrar trabalhos de nomes consagrados em diferentes suportes e até de interagir com a arte…

O galerista Artur Fidalgo, por exemplo, forrou o seu stand com papel de parede do artista Fernando De La Rocque, onde todos podem pintar o kama sutra do artista…

No stand de Horácio Ernani há trabalhos antigos de Daniel Senise e desenhos de Artur Barrio. Boa oportunidade para fazer um bom negócio. É só garimpar com cuidado. E bom tampém para educar o olhar…

Fotos Divulgação

BATISTA DA COSTA E COSTA LINS JUNTOS EM EVENTO NA ABL

O pesquisador da obra de João batista da Costa, cardiologista Roberto Hugo da Costa Lins,lançou no Centro Cultural do Brasil, na Academia Brasileira de Letras, o livro  “Álbum João Batista da Costa – Cento e vinte pinturas selecionadas”, que já mereceu aqui neste blog uma reportagem dias atrás. Veja aqui. A realização da obra é um belo exemplo de obstinação de Roberto Hugo., grande admirador do pintor Batista da Costa…

Abaixo, registros da tarde/noite de autógrafos concorrida de ontem, na ABL…

Roberto Hugo e Maria Judith Sucupira

Dalal Achcar

Roberto Hugo Lins, Joaquim e Viviane Falcão

Marlene Serrador, Maria de Fátima Bandeira de Mello e Odaléa Brando Barbosa

Miguel Padilha

Maria Célia Moraes

Fotos de Sebastião Marinho