O segundo jantar estreladíssimo com chef Alexis

No segundo jantar do chef Maurice Alexis, que comanda a cozinha do Palais de l’Elysée, residência oficial do presidente da França, Nicolas Sarkozy, e sua Carla Bruni, os aplausos também foram para o sommelier da Casa Julieta de Serpa, João de Souza, que deu um verdadeiro show de bola e de paladar, na seleção dos vinhos maravilhosos servidos e na harmonização com os pratos do estreladíssimo chef Alexis, que inaugurou a série Les Grands Chefs, que a cada dois meses trará para o Le Blason, restaurante da casa, um chef internacional. Difícil será encontrar um tão laureado quanto Alexis, que é membro da Academie Nationale de Cuisine, foi laureado com a Toque D’Or, com o Prix Antoine Carême, alcançou três estrelas no Michellin, no restaurante Michel Gerard, uma quando atuou no Sofitel Paris, uma no Palace Royal Monceau, além do título Meilleur Apprenti de Provence. Um currículo respeitável, assim como eram respeitáveis os paladares que se reuniram, naquela noite, em mesas lindamente decoradas por Beth Serpa, para degustar o jantar. Ivan e Teresa Nunes Ferreira, Bernardo e Zuleide Cabral, Lourival e Paula Paes, Mario e Giovanna Priolli, Pietro Novellino, para citar alguns…

sark MG 6525 O segundo jantar estreladíssimo com chef Alexis

Chef Maurice Alexis e Bernardo Cabral

sark MG 6528 O segundo jantar estreladíssimo com chef Alexis

Beth Winston e Gisella Amaral

sark MG 6441 O segundo jantar estreladíssimo com chef Alexis

O cônsul-geral de França, Jean-Claude Moyret, e Claude Amaral Peixoto

sark MG 6516 O segundo jantar estreladíssimo com chef Alexis

Carlos Carvalho e Heliana Lustman com a brigada de chefs ao fundo

sark MG 6465 O segundo jantar estreladíssimo com chef Alexis

Belita Tamoyo com as filhas, Ana (chef) e Flávia (cineasta)

sark MG 6462 O segundo jantar estreladíssimo com chef Alexis

Tereza Nunes Ferreira, Ignês Costa e Silva e Tadeu Aguiar

sark MG 6403 O segundo jantar estreladíssimo com chef Alexis

Carmen Mayrink Veiga e Beth Serpa

sark MG 6427 O segundo jantar estreladíssimo com chef Alexis

Angela e o vice-prefeito Carlos Alberto Muniz e Lourival Paes, tio do prefeito Eduardo

sark MG 6400 O segundo jantar estreladíssimo com chef Alexis

Zuleide e Bernardo Cabral

sark MG 6422 O segundo jantar estreladíssimo com chef Alexis

Dino Trappetti e Beth Winston

sark MG 6468 O segundo jantar estreladíssimo com chef Alexis

Leleco e Maninha Barbosa

sark MG 6456 O segundo jantar estreladíssimo com chef Alexis

Suzette Conteville

sark MG 6438 O segundo jantar estreladíssimo com chef Alexis

Maria Clara Tapajós formou uma mesa

sark MG 6434 O segundo jantar estreladíssimo com chef Alexis

Elsa Gardenghi e Hildegard Angel

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.